Gastronomie & Hotel
Destillateur/Destillateurin (IHK)
Typische Themen & Lernfelder
DestillationRektifikationExtraktionVerarbeitungChemische AnalyseQualitätskontrolleReinigungKonzentrationTrennungLösungsmittelDampfdestillationKälteanwendung
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